Menyer
Den sista etappen av centralköket på Kärrsgården genomförs under hösten vilket innebär att Kärrsliljan kommer vara stängd tills ombyggnaden är klar.
Matlagning och disk genomförs under ombyggnaden i tillfälliga lokaler vilket innebär att restaurangen kommer vara fortsatt stängd.
Måndag 18/1
- Kyckling i dragonsås med potatis och kokta morötter
- Fisk med curryremoulad och potatis
Dessert: Mangosoppa
Tisdag 19/1
- Timjanfärs brunsås potatis och brytbönor
- Levergryta med bacon och ris
Dessert: Körsbärskräm
Onsdag 20/1
- Stekt salt sill med löksås potatis och ärtor
- Lasagne
Dessert: Konserverade persikor
Torsdag 21/1
- Ärtsoppa
- Fylld frukostkorv med potatismos och broccoli
Dessert: Pannkaka med sylt
Fredag 22/1
- Pastrami med potatisgratäng och sommargrönsaker
- Tacobuffé
Dessert: Bär vispad grädde
Lördag 23/1
- Biff Lindström sås potatis och brysselkål
Dessert: Konserverade päron med ingefärsgrädde
Söndag 24/1
- Örtmarinerad skinkstek gräddsås potatis och wokgrönsaker
Dessert: Citronfromage med grädde
Måndag 25/1
- Apelsinkyckling med potatis och ärtor
- Fläskpannkaka med lingonsylt
Dessert: Fruktcocktail
Tisdag 26/1
- Pulled pork BBQ-sås med klyftpotatis och cole slaw
- Crispy Chicken med ris och kall sås
Dessert: Äppelkräm
Onsdag 27/1
- Raggmunk med fläsk lingon och rivna morötter
- Choladas vegetariska gryta med röd curry och matvete
Dessert: Blåbärssoppa
Torsdag 28/1
- Festsoppa
- Fiskgratäng med citron basilika potatis och sommargrönsaker
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Fredag 29/1
- Bräckt chorizo med chilikryddat potatismos och broccoli
- Bakad potatis med kycklingröra
Dessert: Kaka
Lördag 30/12
Kotlettrad med vild sås potatis morötter och rödbetor
Dessert: Drottningsmousse med gräddklick
Söndag 31/12
Biff Stroganoff potatis med slottsgrönsaker
Dessert: Kladdkaka med grädde
Måndag 18/1
- Kyckling i dragonsåsmed potatis och kokta morötter
- Fisk med curryremoulad och potatis
Dessert: Mangosoppa
Kvällsmål: Oxpytt stekt ägg med rödbetor och sallad
Tisdag 19/1
- Timjanfärs brunsås potatis och brytbönor
- Levergryta med bacon och ris
Dessert: Körsbärskräm
Kvällsmål: Stekt fisk med potatismos och ärtor
Onsdag 20/1
- Stekt salt sill med löksås potatis och ärtor
- Lasagne
Dessert: Konserverade persikor med kaffegrädde
Kvällsmål: Blomkålssoppa med skinktärningar och köttpålägg
Torsdag 21/1
- Ärtsoppa
- Fylld frukostkorv med potatismos och broccoli
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmål: Kalvsylta med rödbetssallad stekt potatis och sallad
Fredag 22/1
- Pastrami med potatisgratäng och sommargrönsaker
- Tacobuffé
Dessert: Bär vispad grädde
Kvällsmål: Ägglåda med räkor och sallad
Lördag 23/1
- Biff Lindström sås potatis och brysselkål
Dessert: Konserverade päron med ingefärsgrädde
Kvällsmål: Pastagratäng med kyckling senap och färgrik morotssallad
Söndag 24/1
- Örtmarinerad skinkstek gräddsås potatis och wokgrönsaker
Dessert: Citronfromage med grädde
Kvällsmål: Slantad korv med stuvad potatis och ärtor
Måndag 25/1
- Apelsinkyckling med potatis och ärtor
- Fläskpannkaka med lingonsylt
Dessert: Fruktcocktail
Kvällsmål: Köttbullar stuvade ärtor och morötter potatis och sallad
Tisdag 26/1
- Pulled pork BBQ-sås klyftpotatis och cole slaw
- Crispy chicken med ris och kall sås
Dessert: Äppelkräm
Kvällsmål: Risgrynspudding med saftsås
Onsdag 27/1
- Raggmunk stekt fläsk med lingon och rivna morötter
- Choladas vegetariska grytamed röd curry och matvete
Dessert: Blåbärssoppa
Kvällsmål: Blomkålsgratäng med skivad rökt skinka och ananassallad
Torsdag 28/1
- Festsoppa
- Fiskgratäng med citron och basilika potatis och sommargrönsaker
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kvällsmål: Bondomelett med äpple- och sellerisallad
Fredag 29/1
- Bräckt chorizo chilikryddad potatismos och broccoli
- Bakad potatis med kycklingröra
Dessert: Kaka
Kvällsmål: Köttfärsfrestelse och Grekisk sallad
Lördag 30/12
- Kotlettrad med vild sås potatis morötter och rödbetor
Dessert: Drottningsmousse med gräddklick
Kvällsmål: Västkustgryta med créme fraicheklick
Söndag 31/12
- Biff Stroganoff med potatis och slottsgrönsaker
Dessert: Kladdkaka med grädde
Kvällsmål: Varmkorv med bröd och gurkdressing
Måndag 18/1
- Fisk med curryremould och kokt potatis
- Chiligryta med quacamole och picklad rödlök
Tisdag 19/1
- Kebabgryta med havreris
- Tacopaj med medelhavsgrönsaker och majs
Onsdag 20/1
- Ängsbiff brunsås och potatis
- Kikärtsrisotto med yoghurtsås
Torsdag 21/1
- Stekt falukorv med makaroner
- Tomatsoppa med pasta
Fredag 22/1
- Kyckling Tikka Masala och matvete
- Tortellini med ostsås
Måndag 25/1
- Fransk dragonfisk kokt potatis
- Raggmunk med keso och lingonsylt
Tisdag 26/1
- Vild kyckling ris
- Färssås Vollognese och ris
Onsdag 27/1
- Kryddig korvgryta med bacon och matvete
- Choladas orientaliska gryta och matvete
Torsdag 28/1
- Köttfärssås med spagetti
- Leklustans grönsaksgryta och spagetti
Fredag 29/1
- Pannbiff sås potatis och inlagd gurka
- Biff Caribbean brunsås och potatis
Menyer för skolor som har mat från Sodexo hittar du här.